Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Thermomix® Friend
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de beurre préalablement congelé
-
1 pincée de sel
-
75 g d'eau
-
300 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
-
300 g de courges d'hiver coupées en "frites"
-
300 g de patates douces coupées en demi-rondelles
Les légumes vapeur
-
600 g d'eau
La fondue de poireaux au chèvre
-
250 g de poireaux coupés en tronçons
-
10 g d'huile de colza
-
160 g fromage de chèvre demi-sec coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de mélange de graines
Les champignons à la crème
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'échalote
-
750 g de champignons de Paris frais
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
25 g d'oignons frits déshydratés (opcional) pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Minigalettes aux champignons
1h 45min
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
25min
Röstis de légumes racines
50min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Curry en poudre
15min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Pizza végétarienne express
50min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h