Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
芝士牛肉卷
Prep. 30min
Total 1h 45min
6 人份
Ingredientes
面皮面团
-
干酵母粉 （约1平茶匙）3 克
-
糖15 克
-
水160 克
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中筋面粉260 克
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盐 （约½茶匙）3 克
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特级初榨橄榄油25 克
内馅
-
肥牛片 ，选牛肩肉片更佳400 克
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洋葱 ，切丝80 克
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现磨黑胡椒粉5 克
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生抽15 克
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料酒15 克
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烧烤酱20 克
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油10 克
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黄甜椒 ，去籽，切丝80 克
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红甜椒 ，去籽，切丝80 克
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马苏里拉奶酪碎240 克
制作
-
帕玛森奶酪粉 （见要诀）80 克
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 人份
Calorías
588.2 kcal /
2458.5 kJ
Proteína
28.2 g
Grasa
34.1 g
Carbohidratos
41.5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
13.4 g
Sodio
606 mg
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