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Empadão de batata-doce
Prep. 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão60 g
-
cebola cortada em pedaços180 g
-
alho1 dente de
-
cenoura cortada em pedaços120 g
-
azeite40 g
-
concentrado de tomate30 g
-
carne picada vegetariana500 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
molho inglês1 c. sopa de
-
cogumelos frescos cortados em fatias100 g
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batata-doce s/ casca, cortada em pedaços (3-4 mm aprox.)1000 g
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leite gordo280 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
manteiga30 g
-
tomilho só as folhas p/ guarnecer1 pé de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
691.4 mg
Proteína
26.6 g
Calorías
1801.7 kJ /
430.6 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
11.4 g
Grasas saturadas
6.1 g
Carbohidratos
51 g
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