Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h
12 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ
  • αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
    λίγο
  • βούτυρο για βουτύρωμα
    λίγο
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
  • λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
    1 κ.σ.
  • αυγά
    3
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    245 γρ.
  • ανθόνερο
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    2 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
    100 γρ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
    100 γρ.
Γλάσο σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
    130 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    95 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 5.7 g
Calorías 2282 kJ / 546 kcal
Grasa 29.2 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...