Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 2.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Ninguna valoración
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20 Min
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
25 Min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρύζι για σούσι
55min