Dispositivos y accesorios
Ρολά καπνιστού σολομού
Prep. 35min
Total 1h 20min
36 κομμάτια
Ingredientes
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
1.8 g
Calorías
162 kJ /
38.9 kcal
Grasa
2.3 g
Carbohidratos
2.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Καυτερά ρολά τόνου
Ninguna valoración
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Ninguna valoración
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Ninguna valoración
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min