Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 2.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Ninguna valoración
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Καυτερά ρολά τόνου
Ninguna valoración
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Ninguna valoración
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min