Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1.2 5 valoración

Prep. 20min

Total 1h

20 pieces

Ingredientes

Patties

lemon finely grated zest only
1
freshly squeezed lemon juice
35 g
sweet potatoes cut in pieces
200 g
mixed peppers any colour, cut in pieces
200 g
leeks cut in pieces
100 g
celeriac cut in pieces
150 g
salt
1 tsp
fresh chilli (opcional) to taste
½ - 1
linseeds
45 g
medium eggs
2

Dressing

olive oil
80 g
garlic clove
1
fresh chilli
½
fresh basil leaves
20 g
fresh coriander leaf
20 g
fresh chives cut in pieces (5 cm)
20 g
salt or to taste
½ tsp
yoghurt
120 g
lime juice
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 138 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 322 kJ / 77 kcal

Grasa 5.7 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Go Green, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3h 40min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Vegan Butter

2h

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1h 20min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

55min

Carrot, Apple and Chia Muffin Bites

1h 15min

Nut and Seed Butter

10min

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45min

Almond Milk, Banana and Almond Butter Smoothie

5min

Sugar Free Banana Bread

1h 15min