Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

3.5 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Vegetable Tartlets

dried chickpeas
150 g
red peppers cut in strips (approx. 1.5 cm)
200 g
olive oil
60 g
red onions cut in wedges (3-4 cm)
170 g
water (see tip)
240 - 260 g
fine sea salt
1 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
olive oil for greasing

Mixed Salad

sesame seeds
50 g
fresh root ginger grated
15 g
orange finely grated zest of ½ and 40 g juice
1
honey
40 g
balsamic vinegar
40 g
olive oil
80 g
fine sea salt
1 tsp
lamb's lettuce
100 g
rocket leaves
150 g
red radishes sliced
200 g
Granny Smith apples cut in pieces
300 g
tart apples, cut in pieces

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 986 mg

Proteína 13 g

Calorías 2827 kJ / 676 kcal

Grasa 44 g

Fibra 13 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Go Green, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15 min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45 min

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1 h

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45 min

Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce

40 min

Curried Cake with Coriander Chutney

1 h 10 min

Ras el Hanout

15 min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5 h 15 min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

1 h 20 min

Espresso 'Baked' Beans

35 min

Plant Candy Bar Bites

1 h 50 min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1 h