Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Torta di riso alla cannella

Fagottini ripieni di frutta e timo

Dim sum di verdure

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

Pane di segale e erbe aromatiche

Pane speziato

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

Mousse ravanelli e caprino

Mini capresi con gelée al pomodoro

Pane integrale al vapore

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole