Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gelée di pomodoro
- 300 g di pomodori, spellati e senza semi, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
rametto di origano fresco (opcional)
o bien 1 pizzico di origano secco (opcional) - 1 g di agar agar, sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
- 8 fette di pane bianco per tramezzini
- 24 foglie di basilico fresche, lavate
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 226.8 kJ / 54.2 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 5.1 g
- Grasa
- 2.7 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 62.7 mg
Recetas alternativas
Tartufini salati
3h
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)
1h
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1h
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Mousse al cioccolato e caramello salato
1h
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11h 50min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Caramello salato
1h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2 Std. 30 Min