Roulés de poireau farcis au poulet

Name: Roulés de poireau farcis au poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de noix décortiquées; 1 branche de thym frais; 9 pincées de poivre moulu; 110 g de poireau; 50 g de bacon; 40 g d'huile d'olive; 8 feuilles vertes de poireau; 8 filets de poulet, avec ou sans peau; 8 pincées de sel; 1 c. à soupe de sauce de soja; 500 g d'eau

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 55min

Raciones 4 portions

Ingredientes

40 g de noix décortiquées
1 branche de thym frais, effeuillée
o bien 1 pincée de thym déshydraté
9 pincées de poivre moulu
110 g de poireau, coupé en morceaux
50 g de bacon
o bien 50 g de tomates séchées
40 g d'huile d'olive
8 feuilles vertes de poireau (8-10 cm de long)
8 filets de poulet, avec ou sans peau (environ 500 g), aplatis sur une épaisseur de 2-3 mm
8 pincées de sel
1 c. à soupe de sauce de soja
500 g d'eau

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 1814.8 kJ / 433.8 kcal
Proteína: 30.5 g
Carbohidratos: 15.8 g
Grasa: 28.8 g
Grasas saturadas: 5.5 g
Fibra: 3.3 g
Sodio: 639 mg