Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- gros sel, pour l'eau des pâtes
- 100 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de persil frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 450 g de cabillaud, en morceaux (2 cm)
- 2 pincées de sel
- le zeste d'½ combava, et un peu pour le dressage
- 100 g d'eau, et un peu pour la cuisson des pâtes
- 50 g de crème
- 400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1872.7 kJ / 447.6 kcal
- Proteína
- 30.3 g
- Carbohidratos
- 64.5 g
- Grasa
- 7.2 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 326.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Saumon aux tomates séchées
30min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Boulettes de poulet au pesto rouge
1h
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Brandade de merlan à la moutarde
1h 15min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min