Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
TM6 TM5

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
  • 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
  • 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
  • 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Inf. nutricional
por 100 γρ.
Calorías
1111 kJ / 265.5 kcal
Proteína
8.3 g
Carbohidratos
6.1 g
Grasa
23.4 g
Grasas saturadas
11.6 g
Fibra
0.9 g
Sodio
383.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas