Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingredientes

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 39.7 g

Calorías 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Grasa 44.6 g

Carbohidratos 2.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Ninguna valoración

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Ninguna valoración

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Ninguna valoración

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Ninguna valoración

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min