Ravioli au porc et chou chinois

Ravioli au porc et chou chinois

3.5 11 valoraciones

Prep. 1h

Total 6h

25 pièces

Ingredientes

La pâte à ravioli

130 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

La farce

350 g de filet de porc coupé en dés semi-congelés

350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés
400 g de chou chinois
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
sauce de soja pour le service
huile de sésame pour le service

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 97.8 mg

Proteína 4.5 g

Calorías 239.8 kJ / 57 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 5.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Recetas
Francia

Thermomix® et moi n°29 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Raviolis frits au crabe

40min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

25min

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Raviolis pékinois

1h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Raviolis vapeur au porc et au chou

1h 35min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12h 55min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min