Proteinrig salat med brune ris

Proteinrig salat med brune ris

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Prep. 15min

Total 55min

4 portioner

Ingredientes

brune ris langkornet
300 g
vand
svampe, friske tyndt skåret
350 g
koriander, frisk kan undlades
10 g
pekannødder ristet
40 g
valnødder ristet
40 g
soyasauce
50 g
sesamolie
10 g
hvid eddike
30 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
sukker
1 teske
salt
½ - ¾ teske
forårsløg skåret diagonalt
2 - 3
kerner efter eget valg (f.eks. græskar, solsikke), ristet
1 - 2 spsk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1022 mg

Proteína 13 g

Calorías 2424 kJ / 579 kcal

Grasa 29 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 61 g

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