Dreikönigsküchlein

Dreikönigsküchlein

5.0 5 valoración

Prep. 30min

Total 3h

12 Stück

Ingredientes

Vorteig

Milch
80 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
Zucker
1 TL
Weizenmehl
130 g
Wasser lauwarm, zum Bedecken

Teig

Zucker
120 g
Zitronenschale
1 Stück
Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Stück
Milch
60 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Eier
2
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
30 g
Weizenmehl
450 g
Salz
1 Prise

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
100 - 150 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 8 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30min

Brioche

9h 30min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30min

Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

1h

Dreikönigsküchlein

3h

Konditorcreme

15min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1h 10min

Egli-Knusperli

1h

Crème fraîche

12h 5min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1h 55min

Weggli

2h 5min