Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini Paris-Brest
Prep. 1h 20min
Total 10h 40min
9 sztuk
Ingredientes
Krem cukierniczy
-
mleka w temp. pokojowej450 g
-
żółtka4
-
30 g skrobi kukurydzianejskrobi ziemniaczanej30 g
-
mąki pszennej25 g
-
cukru20 g
-
masła15 g
-
2 łyżeczki cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM1 łyżeczka
Masa pralinowa
-
orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)350 g
-
masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki1 kostka
Krążki ptysiowe
-
wody150 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
-
soli1 szczypta
-
mąki pszennej120 g
-
jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych4
-
migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych3 łyżki
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Inf. nutricional por 1 sztukę
Calorías
645 kcal /
2699 kJ
Proteína
11 g
Grasa
47 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
23 g
Sodio
158 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recetas
Polonia
Polonia
