Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Gratin de courge et chorizo
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
Préparation
-
de gruyère coupé en morceaux100 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre détaillées en cubes400 g
-
de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes400 g
-
de chorizo150 g
La béchamel au curry
-
de beurre doux et un peu pour le plat à gratin50 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait550 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de curry en poudre1 c. à café bombée
-
salade verte (opcional) pour le service
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
609.6 kcal /
2550.7 kJ
Proteína
25.7 g
Grasa
37.7 g
Carbohidratos
43.9 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
19.5 g
Sodio
802.1 mg
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