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Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g de farine de blé
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
460 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
230 g d'aubergines coupées en morceaux
-
460 g de courgettes coupées en morceaux
-
125 g de fromage frais type Boursin®
-
100 g de crème fraîche
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
650.1 mg
Proteína
18.7 g
Calorías
2185.8 kJ /
522.4 kcal
Grasa
35.2 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
19.9 g
Carbohidratos
33.9 g
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