Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym

Name: Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1500 g wody; 15 g oliwy z oliwek; 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli; 4 łyżki migdałów, w płatkach; 320 g makaronu orkiszowego; 70 - 100 g cebuli; 50 g suszonych pomidorów, w oleju; 1 ząbek czosnku; 60 g masła migdałowego, jasnego; 150 g liści szpinaku baby, świeżych; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.3 (893 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 35min

Raciones 4 porcje

Ingredientes

1500 g wody
15 g oliwy z oliwek
1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
4 łyżki migdałów, w płatkach, plus dodatkowa ilość do posypania
320 g makaronu orkiszowego, suchego, typu spaghetti
o bien 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
70 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
1 ząbek czosnku
60 g masła migdałowego, jasnego
o bien 60 g masła migdałowego, prażonego
150 g liści szpinaku baby, świeżych
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional: por 1 porcję
Calorías: 2461 kJ / 588 kcal
Proteína: 18 g
Carbohidratos: 83 g
Grasa: 21 g
Grasas saturadas: 2 g
Fibra: 8.1 g
Sodio: 976 mg