Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Prep. 15min
Total 50min
5 porcji
Ingredientes
-
300 - 400 g cukinii
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2 ząbki czosnku
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40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
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20 g oliwy z oliwek
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250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
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100 g liści szpinaku baby, świeżych
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1 ½ łyżeczki soli
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3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
800 - 900 g wody
-
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
-
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
-
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
412.3 kcal /
1725.1 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
22.2 g
Carbohidratos
43.2 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
10.5 g
Sodio
910.8 mg
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