Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.7 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Legumes assados

pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
250 g
cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
250 g
azeite
50 g
sal
2 - 3 pitadas de
alho em pó (opcional)
½ c. chá de
colorau (opcional)
½ c. chá de
orégãos
1 c. chá de

Arroz preto

água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz preto
250 g
tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
250 g
molho de soja mais q.b. p/ temperar
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 237 mg

Proteína 3 g

Calorías 476 kJ / 114 kcal

Grasa 4 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30min

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2h

Strudel de cogumelos, feta e espinafres

1h 45min

Cogumelos Portobello recheados

45min

Creme da rama do alho-francês

40min

Salada de feijão, abacate e atum

20min

Salada cremosa de camarão

35min

Sopa de frango asiática

45min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min

Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes

1h

Falafel de cenoura

15min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min