Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.8 24 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 doses

Ingredientes

Legumes assados
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    250 g
  • cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
    250 g
  • cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
    250 g
  • azeite
    50 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • alho em pó (opcional)
    ½ c. chá de
  • colorau (opcional)
    ½ c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
Arroz preto
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz preto
    250 g
  • tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
    250 g
  • molho de soja mais q.b. p/ temperar
    10 g

Inf. nutricional por 1 dose

Calorías 114 kcal / 476 kJ
Proteína 3 g
Grasa 4 g
Carbohidratos 16 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 237 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...