Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto funghi e scamorza
Prep. 15min
Total 45min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
490 g di acqua
-
200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
40 g di vino bianco
-
1 dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di burro
-
60 g di scamorza a cubetti (1 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
662.5 kcal /
2771 kJ
Proteína
22.2 g
Grasa
33.2 g
Carbohidratos
69.8 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
851.8 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Solo per noi!
16 Recetas
Italia
Italia
