Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli aux champignons et à la courge
Prep. 45min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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4 - 5 pincées de sel
-
2 œufs
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1 c. à soupe d'huile d'olive et 60 g
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60 g de parmesan coupé en morceaux
-
300 g d'eau
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500 g de chair de potiron détaillée en cubes (2 cm)
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30 g de poireau coupé en tranches (2 mm)
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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2 gousses d'ail
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200 g de champignons de Paris frais bruns, coupés en deux
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1 pincée de poivre moulu
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
484.8 kcal /
2028 kJ
Proteína
16.3 g
Grasa
25.3 g
Carbohidratos
50.3 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
5.8 g
Sodio
0.4 mg
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