Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
New York-style cheesecake with strawberry sauce
Prep. 15min
Total 26h 10min
12 portions
Ingredientes
Biscuit base
-
unsalted butter to grease
-
Granita™ biscuits (see Tips)150 g
-
caster sugar40 g
Cheesecake
-
cream cheese cut into pieces, softened1000 g
-
caster sugar250 g
-
eggs4
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
sour cream200 g
-
cornflour (see Tips)2 tbsp
Strawberry sauce
-
fresh strawberries trimmed and cut into halves250 g
-
caster sugar30 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
575.7 kcal /
2417.8 kJ
Proteína
11.1 g
Grasa
43.1 g
Carbohidratos
37.7 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
26.5 g
Sodio
375.3 mg
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