Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
80 g
wortelen in stukken (3 cm)
60 g
prei in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
100 g
boter
30 g
parelgerst
80 g
water
900 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9 g

Calorías 1137 kJ / 273 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Traditionele recepten 47 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Pompoen baba ganoush

35min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1h 25min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Kruiden en Cashew dip

8h 10min

Paella met kidneybonen

55min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Siciliaanse Garnalensalade

40min