Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g melk; 4 eierdooiers; 50 g fijne suiker; 1 vanillestokje

4.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

400 g

Ingredientes

melk
300 g
eierdooiers
4
fijne suiker
50 g
vanillestokje
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 g

Sodio 221 mg

Proteína 32 g

Calorías 3709 kJ / 885 kcal

Grasa 55 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 65 g

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