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Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
Prep. 15min
Total 2h 35min
4 parts
Ingredientes
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250 g d'eau
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15 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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5 c. à soupe d'huile d'olive
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10 g de sel
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120 g de mozzarella en petits morceaux
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40 g de tomates séchées émincées
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50 g de jambon fumé en dés
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30 g d'olives noires dénoyautées en lamelles
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2 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées à votre choix (thym, romarin, origan)
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3 pincées de fleur de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
620 kcal /
2608 kJ
Proteína
23 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
93 g
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