Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 克 洋蔥 ，切對半
- 60 克 紅蘿蔔 ，切塊 (3公分)
- 100 克 韭蔥 ，切塊 (3公分)
- 100 克 根芹菜 ，切塊 (3公分)
- 100 克 瑞士風乾牛肉 (Bündnerfleisch)，切條 (2公分)
- 30 克 無鹽奶油
- 80 克 珍珠薏仁
- 900 克 水
- 2 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
- 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 1 小撮 鹽 ，依個人口味調整
- 1 小撮 胡椒粉 ，依個人口味調整
- ½ 把 新鮮平葉巴西利 (約10克)，僅取葉，切碎
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1137 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 17 g
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