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Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja
Prep. 15min
Total 25min
4 unidades
Ingredientes
Guacamole
-
cebola50 g
-
malagueta jalapeño s/ sementes, picada1
-
sal1 c. chá de
-
dente de alho1
-
coentros só as folhas2 - 3 pés de
-
tomate s/ sementes, cortado em pedaços100 g
-
abacate maduro, cortado em pedaços1
-
azeite30 g
-
sumo de lima (½ unid. aprox.)20 g
-
iogurte grego100 g
Recheio
-
dente de alho1
-
azeite40 g
-
miolo de camarão grande300 g
-
abacate cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)150 g
-
rebentos de soja50 g
-
alface cortada em pedaços50 g
-
limão cortado em rodelas1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidade
Calorías
634 kcal /
2652.5 kJ
Proteína
40.8 g
Grasa
37.3 g
Carbohidratos
54.8 g
Fibra
12.2 g
Grasas saturadas
6 g
Sodio
0.9 mg
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