Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

3.6 90 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
1000 g d'épinards frais
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
600 g de courge butternut coupée en cubes
30 g de parmesan râpé
10 g de persil frais équeuté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 432.5 mg

Proteína 14 g

Calorías 1461.8 kJ / 352 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 14.5 g

Carbohidratos 21.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°33 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1h 5min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3h 10min