Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

8 parts

Ingredientes

100 g de parmesan, coupé en morceaux
190 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil frais, équeuté
20 g gingembres frais
25 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en morceaux
950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
500 g de viande de bœuf hachée
12 feuilles de lasagne précuites

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 247.9 mg

Proteína 22 g

Calorías 1022.1 kJ / 244.4 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°31 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Quiche aux légumes du soleil et feta

1h 30min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1h

Curry d'aubergine

50min

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

1h

Gratin d'aubergine au thon

40min

Aubergines grillées aux figues

1h

Tartelettes fines aux épinards

45min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min