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Arroz con huevo y verduras salteadas (Hestan Cue™)
Prep. 20min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
Cocción de arroz y huevo
-
1200 g de agua
-
2 cditas de sal
-
230 g de arroz de grano largo
-
3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
-
3 cdas de aceite vegetal
-
250 g de broccolini los ramilletes en juliana y los tallos en trozos (1 cm)
-
1 de cebolla mediana, en juliana
-
1 zanahoria grande, en juliana
-
½ pimiento rojo en juliana
-
2 diente de ajo en láminas
-
2 pizca de sal
-
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1068.6 mg
Proteína
12.2 g
Calorías
1538 kJ /
368 kcal
Grasa
13.1 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
50.2 g
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