Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

4.4 176 valoraciones
Prep. 50min
Total 1h 30min
6 Portionen

Ingredientes

  • Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Zucchini in Stücken
    300 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • frische Chilischote entkernt, in dünnen Ringen
    ½
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • Sesamöl
    20 g
  • Sojasauce
    40 g
  • Honig flüssig
    10 - 20 g
  • Sesam, geröstet
    10 g
  • Salatgurken halbiert, Kerne entfernt, in Stücken (1 cm)
    2
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chiliflocken
    2 Prisen
  • Erbsen, TK aufgetaut
    100 g
  • Ei
    1
  • Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
    50 g
  • Öl zum Braten

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1151 mg
Proteína 14 g
Calorías 856 kJ / 205 kcal
Grasa 10 g
Fibra 2.8 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...