In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf
TM6 TM5

In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf

4.2 (19 valoraciones )

Ingredientes

Gebackene Wachteleier

  • 10 g Olivenöl
  • 80 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 2 Avocados (à ca. 200 g)
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 4 Wachteleier

Tomaten-Avocado-Stampf

  • 400 g Tomaten, halbiert, entkernt
  • 50 g rote Zwiebel, geviertelt
  • ½ Peperoni, rot, halbiert, entkernt, in Stücken (opcional)
  • 15 g Koriander, abgezupft
  • 1 Limette
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Avocado (à ca. 200 g), in Würfeln
  • 2 Stängel Dill, abgezupft, zum Garnieren

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1680 kJ / 402 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
35 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
13.6 g
Sodio
1037 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas