Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 112 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
8 porcje

Ingredientes

Ciasto
  • masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    75 g
  • mąki pszennej
    150 g
  • zimnej wody
    50 g
  • soli
    1 szczypta
Karmel
  • cukru
    150 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    70 g
  • wody
    30 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
  • jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
    6 - 8
  • wody do Mycia Wstępnego
    1000 g
  • octu do Mycia Wstępnego
    1 łyżka
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 364 kcal / 1522 kJ
Proteína 3 g
Grasa 18 g
Carbohidratos 48 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 11 g
Sodio 28 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...