Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 122 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1h 15min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

4h 40min

Tort Mimoza z ananasem

Tort Mimoza z ananasem

3h 30min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3h 10min

Gazpacho morelowo-pomidorowe

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1h 15min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2h 20min

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

1h 25min

Grecka bougatsa z kremem

Grecka bougatsa z kremem

4h 45min

Tarta czekoladowa

Tarta czekoladowa

1h 50min

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2h

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min