Versiones compatibles
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g Maisgriess mittelfein (4 Min.)
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- 500 g Champignons, frisch geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
- 1200 g Wasser
- 3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 25 g Butter
- 1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
- 1 Prise Salz nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer nach Belieben
- 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 552 kcal / 2312 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 64 g
- Fibra
- 7.4 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Sodio
- 1062 mg
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