Rokforlu ve etli pırasa çorbası
TM6 TM5 TM31

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.5 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g tereyağı, kültürlü, parçalar halinde kesilmiş
  • 300 g pırasa, yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
  • 1000 g su
  • 300 - 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
  • 1 tk ev yapımı et bulyon
    o bien 1 küp et bulyon, ufalanmış
  • 150 g patates, küpler halinde kesilmiş (2 cm)
  • ½ tk tuz
  • 80 g krema, hepsi (inek sütünden)
  • 150 g rokfor peyniri, parçalar halinde kesin

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1577.4 kJ / 377 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
12.5 g
Grasa
28.8 g
Grasas saturadas
16.2 g
Fibra
1.5 g
Sodio
423 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas