Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Γέμιση αγκινάρας
- 20 γρ. εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. καρδιές αγκινάρας, σε λάδι, στραγγισμένες
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)
- λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού
o bien 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση
- 4 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1476 kJ / 351.4 kcal
- Proteína
- 60.9 g
- Carbohidratos
- 7.1 g
- Grasa
- 7.8 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 652.3 mg
Recetas alternativas
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Ninguna valoración
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Ninguna valoración
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna valoración
Λεμόνια σε άλμη
Ninguna valoración
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Ninguna valoración
Mimosa με σορμπέ φρούτου
Ninguna valoración
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Υγρή καραμέλα
35 min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Τρεμιθόπιτες
Ninguna valoración