Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opcional) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opcional) για σερβίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 2 g

Calorías 493 kJ / 118 kcal

Grasa 4 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μύρισε Φθινόπωρο 10 Recetas
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Ninguna valoración

Ρατατούιγ

40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Σούπα εντράδα

3h

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Καστανό ρύζι

40min