Dispositivos y accesorios
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opcional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opcional) για σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
2 g
Calorías
493 kJ /
118 kcal
Grasa
4 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Recetas
Grecia
Grecia
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Ninguna valoración
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Τονωτικό ρόφημα
10min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min