Dispositivos y accesorios
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Prep. 40min
Total 1h 35min
4 μερίδες
Ingredientes
Μαρινάδα
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι, ρευστό30 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους15 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
Χοιρινές μπριζόλες
-
κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)1
-
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα2
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα15
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
μηλίτη70 γρ.
Πουρές κολοκύθας
-
κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)1
-
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)50 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
32 g
Calorías
2087 kJ /
498 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Internacional
Internacional
Υγιεινές Συνταγές
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1h 55min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Σούπα ταμπουράς
30min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min