Paella mixte (Hestan Cue™)

Paella mixte (Hestan Cue™)

3.3 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

gousse d'ail
1
de poivron rouge en morceaux
85 g
de poivron vert en morceaux
85 g
d'huile d'olive vierge extra
45 g
de cuisses de poulet désossées, sans peau coupées en morceaux
115 g
anneaux de calamar crus
16
de tomates en petits dés, en conserve
100 g
de safran (opcional)
1 pincée
de sel casher Diamond Crystal®
½ c. à thé
de paprika en poudre
1 pincée
de fumet de poisson
500 g
moules grattées et ébarbées
8
grosses crevettes crues, non décortiquées
4
palourdes nettoyées
16
de riz à grain court
200 g
citrons en quartiers, pour garnir
2

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 649 kcal / 2715 kJ

Proteína 47 g

Grasa 29 g

Carbohidratos 47 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 8 g

Sodio 911 mg

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