Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
枸杞葡萄饅頭&黑麥栗子豬腳
Prep. 30min
Total 2h 10min
4 人份
Ingredientes
枸杞葡萄饅頭<br>
-
枸杞25 克
-
葡萄乾25 克
-
冰糖粉20 克
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乾酵母粉½ 茶匙
-
水130 克
-
油10 克
-
中筋麵粉250 克
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鹽¼ 茶匙
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薑 切片15 克
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蔥 切段(約4公分)30 克
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蒜頭 對切30 克
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豬腳 預先川燙去血水600 克
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去殼乾燥栗子100 克
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八角1 粒
-
冰糖15 克
-
醬油100 克
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黑麥汁600 克
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五香粉¼ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
1400.9 mg
Proteína
42.6 g
Calorías
3509.1 kJ /
839.5 kcal
Grasa
30.9 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
137.6 g
Carbohidratos
95 g
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