Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

4.6 91 valoraciones
Prep. 35min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

Pulpety z ziemniakami
  • olej do natłuszczenia
  • 70 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 400 - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na kawałki
    400 - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
  • 25 g kaszy manny
    25 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
Marchewka z groszkiem na ciepło
  • 500 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g wody
  • 10 - 15 g cukru
  • ¼ - ¾ łyżeczki soli
  • 5 - 10 g skrobi ziemniaczanej
    5 - 10 g skrobi kukurydzianej
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 534.3 kcal / 2236.8 kJ
Proteína 34 g
Grasa 18.5 g
Carbohidratos 63.3 g
Fibra 10.3 g
Grasas saturadas 9.3 g
Sodio 976.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...