Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Proteína
- 18.2 g
- Carbohidratos
- 8.9 g
- Grasa
- 9.8 g
- Grasas saturadas
- 2.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 772.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Karp w migdałowej panierce
1 Std. 40 Min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25 min
Śledzie w kożuchu
1h
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 min
Ryba po grecku
45 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min