Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 390.2 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 4.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Maja blanca

2h 25min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min

Warming turmeric and ginger drink

10min

JJ's curry powder

30min

Cooking White Rice

25min

Basic Chicken Stock

1h 10min

Homemade Chicken Stock

50min

Basic nut butter

30min

Chicken stock powder

6h 35min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2h

Ginger Tea Paste

35min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min