Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vegetable paella
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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garlic cloves2
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onions50 g
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olive oil100 g
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mixed peppers cut in pieces (2 cm)200 g
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mixed beans, frozen (e.g. flat green beans, lima beans, navy beans)200 g
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courgettes cut in pieces (2 cm)100 g
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green asparagus cut in pieces (3 cm)100 g
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carrots sliced50 g
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canned crushed tomatoes100 g
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salt1 ½ tsp
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dried rosemary, chopped1 pinch
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sweet paprika½ tsp
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saffron threads1 - 2 pinches
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yellow food colouring powder (opcional) (paella colorant)½ tsp
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ground cayenne pepper1 pinch
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vegetable broth700 g
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short-grain rice300 g
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artichokes (opcional) trimmed, cut in eights1 - 2
-
fresh button mushrooms, sliced2
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lemon cut in wedges, for serving1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
490 kcal /
2044 kJ
Proteína
9 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
63 g
Fibra
5 g
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