Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

3.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

2 portions

Ingredientes

Infusion de poires

80 g d'eau
80 g de sucre
1 gousse de vanille en morceaux
1 orange le zeste (sans la partie blanche)
1 anis étoilé
2 poires

Crumble

80 g de farine de blé
70 g d'amandes
2 clous de girofle
90 g de sucre de canne
60 g de beurre en morceaux
20 g de rhum

Crème à la ricotta

150 g de ricotta, fraîche égouttée
10 g de rhum

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.1 g

Calorías 4795 kJ / 1146 kcal

Grasa 53.5 g

Fibra 10.2 g

Carbohidratos 137.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saint-Valentin 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Focaccia aux oignons

2h

Pain croustillant

3h

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4h

Soupe de poisson de Majorque

40min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10min

Sauce BBQ

20min

Massepain

1h 10min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Crackers au fromage

2h 30min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min