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Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen
Prep. 25min
Total 25min
2 Portionen
Ingredientes
-
Walnusshälften20 g
-
Minze abgezupft2 - 3 Stängel
-
Balsamico, dunkel15 g
-
Öl20 g
-
Wasser20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Erythrit1 TL
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Rote Bete, gegart in Stücken250 g
-
Kürbiskerne10 g
-
gemischter Blattsalat grob zerzupft150 g
-
Birne reif, in Scheiben (ca. 140 g)½
-
Hirtenkäse light, grob zerbröselt80 g
-
Granatapfelkerne (siehe Tipp)100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
16 g
Calorías
1738 kJ /
415 kcal
Grasa
23 g
Fibra
9.1 g
Carbohidratos
32 g
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