Dulce de batata
TM6 TM5

Dulce de batata

4.4 (30 valoración )

Ingredientes

  • 3 batatas medianas (aprox. 750 g)
  • 500 g de agua
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 15 g de vainilla líquida
    o bien 1 sobre de azúcar vainillado
  • 500 g de azúcar
  • 1 cucharada de agaragar (aprox. 7-8 g)

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
10385 kJ / 2530 kcal
Proteína
8.5 g
Carbohidratos
619.9 g
Grasa
3 g
Grasas saturadas
0.6 g
Fibra
15 g
Sodio
1120 mg

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